Titulo:

Quality Index Method developed for gutted and ungutted red tilapia (Oreochromis ssp)
.

Guardado en:

Revista:

Revista MVZ Córdoba

ISSN:

0122-0268

EISSN:

1909-0544

Autores:

Gutiérrez G, Nelson

Amorocho C, Claudia

Sandoval A, Angélica

Ruíz O, Yaneth

Editor:

UNIVERSIDAD DE CORDOBA

DOI:

10.21897/rmvz.76

Volumen:

20

Año de publicación:

2015-01-07

Pagina inicial:

4461

Pagina final:

4471

Pais:

Licencia:

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

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