La huella hídrica como un indicador de sustentabilidad y su aplicación en el Perú
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Según el Atlas de Zonas Áridas (2010), el agua cubre el 70% de la superficie del planeta. De este total, solo el 2,5% es agua dulce, y la zona andina posee el 95% de los glaciares tropicales del mundo, pero muchos de ellos vienen experimentando un preocupante retroceso, lo cual afectaría la disponibilidad de este recurso en los próximos años si no es manejado adecuadamente. La huella hídrica es un indicador biofísico que mide el volumen total de agua dulce consumido por una unidad específica en estudio (Hoekstra, 2003), que puede ser utilizado por un individuo, un cultivo, un área geográficamente definida, o un país, y una región, y que pertenece al grupo de indicadores planteados por la economía ecológica. En este sentido, el... Ver más
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Saber y Hacer - 2015
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