Inclusión de harina de biofloc en dietas para acuicultura: una revisión
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El impacto ambiental que ha generado la industria acuícola se encuentra relacionado con la contaminación del agua producto de la excreción de los organismos cultivados, alimentos no consumidos, heces, nutrientes, compuestos orgánicos e inorgánicos, condiciones relacionadas directamente con el tipo de cultivo, tradicionalmente los sistemas de estanques en tierra. Por otra parte, la industria enfrenta una dificultad relacionada con la necesidad de alimentos de calidad. El sistema de cultivo biofloc (TBF) se considera una alternativa sostenible y amigable con el medio ambiente, ya que requiere un recambio mínimo de agua y los nutrientes son reciclados por los microrganismos que allí habitan. Este sistema genera una alta acumulación de biomasa... Ver más
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2023-07-04
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Orinoquia - 2023
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