Titulo:

Determinación de la calidad microbiológica y sanitaria de alimentos preparados vendidos en la vía pública de la ciudad de Bogotá D.C.
.

Guardado en:

Revista:

ISSN:

1794-2470

EISSN:

2462-9448

Autores:

Campuzano F, Silvia

Mejía Flórez, Dayana

Madero Ibarra, Catalina

Pabón Sánchez, Paola

Editor:

UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

DOI:

10.22490/24629448.1708

Volumen:

13

Año de publicación:

2015-08-14

Pais:

Licencia:

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

VER REGISTRO FUENTE