Análisis de decomisos en vísceras rojas bovinas en el primer año de pandemia en Frigorestrepo

Autores Murcia-Parrado, Jazmín Y, Carvajal-Vargas, Diana C, Franco-Hernandez, Erika N
Publicado 2022-12-16

Rendimiento productivo e hígado graso en tilapia híbrida (Oreochromis spp): Influencia de dos fuentes de lípidos

Autores Triana-García, Pedro A., Gutierrez-Espinosa, Mariana C., Eslava-Mocha, Pedro R.
Publicado 2013-07-01

Caracterización de decomisos de vísceras rojas en un frigorífico de exportación en Santander - Colombia

Autores Ramírez-Londoño, Felipe, Cárdenas-Pinto, Arturo, Arcila-Quiceno, Víctor, Cristancho, Ruby, Jaimes-Dueñez, Jeiczon E.
Publicado 2020-05-11