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    Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica Acodrés: un gremio en evolución
    Autores Cardona Guarín, Irma Cristina
    Publicado 2008-11-23
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    Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño
    Autores Salamanca Rojas, Alejandro
    Publicado 2015-09-09
    Palabra clave: “...Restaurantes...”
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    Factores que influyen en la selección de restaurantes (consumidores), del centro histórico de Puebla
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  • 4
    Diagnóstico de la gestión de la inocuidad en servicios gastronómicos del destino turístico Varadero, Cuba
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    La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica en Bogotá
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    La mosca doméstica como portador de patógenos microbianos, en cinco cafeterías del norte de Bogotá
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    Vivir de los imaginarios del mar: restaurantes y estereotipos sobre el Pacífico en Bogotá
    Autores Serna, Sonia
    Publicado 2020-03-12
    Palabra clave: “...Restaurantes del Pacífco...”
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    Análisis de una empresa del sector turístico Restaurante El Olivar
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    Prestación de servicios de alimentación masiva en obras de construcción
    Autores Arcila Posada, Mariana, Restrepo Serna, Camilo
    Publicado 2013-11-01
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    Construcciones simbólicas de los consumidores sobre eatertainment y restaurantes temáticos en la ciudad de Medellín.
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    Construcciones simbólicas de los consumidores sobre eatertainment y restaurantes temáticos en la ciudad de Medellín.
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