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    Puntos críticos de control en una planta de beneficio animal de Villavicencio-Meta
    Palabra clave: “...HACCP...”
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    Asegurar la calidad de los procesos relacionados con el manejo de desechos es parte de la gestión ambiental
    Autores Camacho K, Judith Elena, Lancheros, Ana Graciela
    Publicado 2014-03-17
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    Listeria monocytogenes en canales de bovinos cebú en una planta de sacrificio de la Sabana de Bogotá (Colombia)
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    EVALUACIÓN DE PRERREQUISITOS EN EL SISTEMA HACCP EN EMPRESAS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (EVALUATION OF PREREQUISITES IN HACCP SYSTEM IN AGRO-FOOD INDUSTRY)
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    Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
    Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
    Publicado 2021-01-01
    Palabra clave: “...HACCP system;...”
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    Calidad Microbiológica del agua en unidades odontológicas de la Universidad del Magdalena
    Palabra clave: “...Odontology; Microbiological Quality of Water; Water Microbiology, Coliforms; HACCP (DeCS)....”
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