Características fisicoquímicas, sensoriales, proximales y microbiológicas de un yogur con chocolate en refrigeración

Autores Parra, Ricardo
Publicado 2014-07-01

Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis

Autores Jurado Gámez, Henry, Fajardo Argoti, Catalina
Publicado 2017-07-01

Suplementación lipídica para la producción de carne bovina en confinamientos

Autores Alvarado-Vesga, Daniela, Granja-Salcedo, Yury Tatiana
Publicado 2021-09-02

Leptospira patógenas en murciélagos de Campeche y Yucatán, México

Autores Torres-Castro, Marco, Febles-Solís, Viviana, Hernández-Betancourt, Silvia, Noh-Pech, Henry, Estrella, Erendira, Peláez-Sánchez, Ronald, Panti-May, Alonso, Herrera-Flores, Belén, Reyes-Hernández, Bibiana, Sosa-Escalante, Javier
Publicado 2020-04-18

Análisis microbiológico de contaminantes atmosféricos en la plaza de mercado del sur de la ciudad de Tunja, Boyacá

Autores Cuellar, Luz Angela, Gómez, Diana Catalina, García, Diego Felipe, Lache, Jaime Ricardo
Publicado 2021-12-20

Caracterización higiénico-sanitaria de la leche bovina del departamento de Nariño

Autores Patiño-Burbano, Rocio Esperanza, Jiménez-Velásquez, Sabrina del Carmen, Cabrera-Cabreta, Saida Lorena, Guerrero-Narvaez, Eliana Maritza, Montes-Vergara, José Carlos, Castro-Rincón, Edwin, Rodríguez-Bautista, José Luis, Parra-Arango, Jorge Luis
Publicado 2023-06-20

Efecto del aditivo probiótico Lactobacillus pentosus LB-31 en pollos de ceba

Autores Sosa-Cossio, Dailyn, García-Hernández, Yaneisy, Dustet-Mendoza, Julio C, García-Curbelo, Yanelys, Martínez-Pérez, Madeleidy, Sosa-Ceijas, Areadne, García-Quiñones, Dayron
Publicado 2020-11-20

Actividad in vitro de bacterias endófitas promotoras de crecimiento asociadas con pasto colosoana en el municipio de Corozal, Sucre

Autores DONCEL M, ARTURO, CHAMORRO A, LEONARDO, PÉREZ C, ALEXANDER
Publicado 2016-12-01

Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano

Autores Peralta-Torres, Jorge Alonso, Hernández-Hernández, Maloy, López-Segovia, Nery, Boldo-León, Xavier Miguel, Trujillo-Castillo, Luis Fernando, Quiñonez-Díaz, Laura Judith, Betancur-Ancona, David, Ble Castillo, Jorge Luis, Olvera Hernández, Viridiana
Publicado 2021-05-02

Bacterias nitrificantes cultivables de la zona limnética del lago de Tota, Boyacá

Autores Másmela-Mendoza, Julián Esteban, Lizarazo-Forero, Luz Marina, Aranguren Riaño, Nelson Javier
Publicado 2020-12-31

Bacterias anaerobias presentes en surco gingival de pacientes con prótesis parcial fija

Autores Sánchez Lerma, Liliana, Estupiñán Torres, Diana Milena, Reyes Guevara, Geovana Katherine, Acosta Rueda, José Alberto
Publicado 2014-04-16

Capacidad de bacterias halófilas para capturar sodio in Vitro y su posible aplicación en bioremediación en suelos salinos-sódicos

Autores Sánchez Lea, Ligia l Consuelo, Arguello Arias, Heliodoro
Publicado 2014-04-04

Cinética de crecimiento de Lactobacillus lactis y determinación del efecto probiótico en cepas patógenas

Autores Jurado-Gámez, Henry, Jarrín-Jarrín, Verónica
Publicado 2015-07-01

Bacterias y hongos en el ambiente y sobre la superficie de documentos de un archivo forense colombiano

Autores Giraldo Vásquez, Luz Eliana, Castañeda Correa, Mónica Lucia, Sánchez Correa, Luz Gladys, Duque Restrepo, Clara, Durango Zuleta, Mónica María, Correa, Elizabeth, Gómez, Giovan F.
Publicado 2021-03-22

Control de Aedes (Stegomyia) aegypti utilizando Bacillus thuringiensis var. israelensis en Armenia, Quindío, Colombia

Autores Aguirre-Obando, Oscar Alexander, Gandica, Irene Duarte
Publicado 2020-06-30

Caracterización preliminar de compuestos antilisteriales producidos por bacterias ácido lácticas nativas

Autores Botina A., Blanca, Zimmermann, Barbara H., Vanegas, María
Publicado 2008-09-01

Caracterización y estudio de la fermentación espontánea del suero costeño producido en Montería

Autores Simanca, Mónica, Arteaga, Margarita, Pérez, Yulieth, Soto, María, Salcedo, Jairo
Publicado 2009-01-01

Industria de bioinsumos de uso agrícola en Colombia

Autores Zambrano Moreno, Diana Corina, Ramón Rodríguez, Luisa Fernanda, Strahlen Pérez, Mario Van, Bonilla Buitrago, Ruth Rebeca
Publicado 2015-06-30

Influencia de consorcios microbianos en la incidencia del moho gris (Botrytis cinerea) en fresa (variedad Monterey)

Autores Cano, Mario Alejandro, Cuervo, Jairo Leonardo, Darghan, Aquiles Enrique
Publicado 2022-12-31

Perfiles de susceptibilidad de grupos bacterianos aislados de productos cárnicos en Tunja, Boyacá

Autores Rosas-Leal, Daris Angélica, López-Velandia, Diana Paola, Torres-Caycedo, María Inés, Angarita Merchán, Maritza
Publicado 2019-07-26