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Mostrando 1 - 18 Resultados de 18 Para buscar '(alimentos OR elementos) (funcionales OR funciones)', tiempo de consulta: 0.54s Limitar resultados
  • 1
    Efecto del almacenamiento sobre uchuva adicionada con componentes fisiológicamente activos y deshidratada por aire caliente
    Palabra clave: “...alimentos funcionales...”
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  • 2
    Consumo de nutracéuticos, una alternativa en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles
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  • 3
    Medicamentalización de los alimentos y biomedicalización de la alimentación en el gobierno alimentario de la salud
    Autores Rodríguez Zoya, Paula G.
    Publicado 2024-01-01
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  • 4
    Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca
    Palabra clave: “...Alimentos funcionales...”
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  • 5
    Efecto de los pigmentos carotenoides extraídos del epicarpio de papaya (Carica papaya) sobre las características de las salchichas Frankfurt
    Palabra clave: “...Alimentos funcionales...”
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  • 6
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
    Palabra clave: “...alimentos funcionales...”
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  • 7
    Solución de la ecuación de Navier para el cálculo de elasticidad lineal en materiales nanoreforzados utilizando el método de elementos de frontera.
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  • 8
    Solución de la ecuación de Navier para el cálculo de elasticidad lineal en materiales nanoreforzados utilizando el método de elementos de frontera.
    Palabra clave:
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  • 9
    Probióticos y prebióticos como alimentos funcionales en nutrición animal
    Autores Castillo Barón, Lidy Viviana
    Publicado 2018-03-06
    Palabra clave: “...Alimento funcional, probiótico, prebiótico, nutrición, animal.....”
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  • 10
    Uso de probióticos en alimentación animal
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  • 11
    Panificación con harinas compuestas de trigo y ahuyama (Cucurbita moschata Duchesne)
    Palabra clave: “...Alimento...”
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  • 12
    Panificación con harinas compuestas de trigo y ahuyama (Cucurbita moschata Duchesne)
    Palabra clave: “...funcional...”
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  • 13
    Evaluación del potencial de uso de epicarpio de maracuyá deshidratado (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.) en la formulación de yogurt
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  • 14
    Efecto del almacenamiento en la calidad de un polvo funcional de uchuva obtenido por secado por aspersión
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  • 15
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
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  • 16
    Estado del arte de las propiedades nutricionales y funcionales de Ganoderma Lucidum
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  • 17
    Conceptualización de sistema acuapónico aplicando herramientas del diseño concurrente
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  • 18
    Conceptualización de sistema acuapónico aplicando herramientas del diseño concurrente
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