Titulo:
Influencia de la tecnificación panelera en los medios de vida de productores rurales en La Vereda Junco, San Benito (Santander)
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Sumario:
Este artículo muestra el resultado de una investigación realizada en la Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) sobre la influencia de la tecnificación panelera en los Medios de Vida de productores rurales a partir de la identificación, análisis y correlación de los elementos que constituyen los capitales Humano, Social, Financiero, Físico y Natural como formas de subsistencia de dicha población. Esta investigación cualitativa es descriptiva, con un diseño narrativo y sustentada teórica y metodológicamente bajo el Enfoque de los Medios de Vida Sostenibles (MVS) empleando como elemento central el Pentágono de Bienestar como punto de referencia en la ilustración de la información. Los resultados evidencian los cambios que han tenido los... Ver más
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0123-4471
2462-9782
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2016-07-01
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136
Revista de Antropología y Sociología: Virajes - 2016
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
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Influencia de la tecnificación panelera en los medios de vida de productores rurales en La Vereda Junco, San Benito (Santander) Technification panela´s influence of the livelihood’s producers rural life in the Vereda Junco, San Benito (Santander) Este artículo muestra el resultado de una investigación realizada en la Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) sobre la influencia de la tecnificación panelera en los Medios de Vida de productores rurales a partir de la identificación, análisis y correlación de los elementos que constituyen los capitales Humano, Social, Financiero, Físico y Natural como formas de subsistencia de dicha población. Esta investigación cualitativa es descriptiva, con un diseño narrativo y sustentada teórica y metodológicamente bajo el Enfoque de los Medios de Vida Sostenibles (MVS) empleando como elemento central el Pentágono de Bienestar como punto de referencia en la ilustración de la información. Los resultados evidencian los cambios que han tenido los capitales con relación a la actividad panelera en términos de conocimientos, prácticas productivas, relaciones sociales, medio ambiente, infraestructura física y aspectos económicos, lo cual permite entender de manera holística la situación actual de los productores paneleros. This paper shows an investigation´s results in the Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) about the influence of technicalization of panela in the Livelihoods of rural producers from the identification, analysis and correlation of the elements of capitals: human, social, financial, physical and natural with which this population has to survive. This qualitative research is descriptive, with a narrative design and is supported theoretical and methodological approach under the Sustainable Livelihoods, using as central element the Pentagon of Well-being like point of reference in the graphical illustration of the information. The results shows the changes that have taken capital in relation to the panelera activity in terms of knowledge, production practices, social relations, environment, physical infrastructure and economic aspects, which allow us to understand holistically the current situation of panela’s producers. Cárdenas Franco, Luisa Fernanda Espinosa Becerra, Natalia González Pulido, Olga Viviana Guasca Parra, Hidali Carina Medios de Vida Sostenibles tecnificación panelera productor rural capitales economía campesina Sustainable livehoods panela´s technicalization rural producer rural development peasant economy 18 2 Núm. 2 , Año 2016 : Julio - Diciembre Artículo de revista Journal article 2016-07-01T00:00:00Z 2016-07-01T00:00:00Z 2016-07-01 application/pdf Universidad de Caldas Revista de Antropología y Sociología : Virajes 0123-4471 2462-9782 https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/virajes/article/view/3339 10.17151/rasv.2016.18.2.8 https://doi.org/10.17151/rasv.2016.18.2.8 spa https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 Revista de Antropología y Sociología: Virajes - 2016 Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0. 115 136 Alcaldía Municipal de San Benito (2012). Plan de Desarrollo Municipio de San Benito 2012-1015. República de Colombia. 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