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Identificación de adulterantes soya, fríjol y cebada en café tostado y molido utilizando EFA-IRTF
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Temas Agrarios - 2016

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Gordillo Delgado, Fernando
García Salcedo, Angela
Mejía Morales, Claudia
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café
adulterantes
espectroscopia fotoacústica en el infrarrojo
17
1
Núm. 1 , Año 2012 : Revista Temas Agrarios volumen 17(1) (Enero - Junio 2012)
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Temas Agrarios
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Temas Agrarios - 2016
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