Valdes Restrepo, M., Londoño Hernández, L., & Ortiz Grisales, S. (2022). Panificación con harinas compuestas de trigo y ahuyama (Cucurbita moschata Duchesne). Universidad de Córdoba.
Cita Chicago Style (17a ed.)Valdes Restrepo, Magda, Liliana Londoño Hernández, y Sanín Ortiz Grisales. Panificación Con Harinas Compuestas De Trigo Y Ahuyama (Cucurbita Moschata Duchesne). Universidad de Córdoba, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Valdes Restrepo, Magda, et al. Panificación Con Harinas Compuestas De Trigo Y Ahuyama (Cucurbita Moschata Duchesne). Universidad de Córdoba, 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.