Titulo:
Secador para Café y otros Granos
.
Sumario:
Los cafeteros de Huila ven afectada su producción debido a la falta de los medios técnicos para el secado del grano. El autor presenta un secador, resultado de una larga investigación en el campo y que se convierte en una alternativa importante para la comercialización de las cosechas de pequeños y medianos agricultores. En el departamento del Huila, alrededor del 70 % del café que se produce, es comercializado en estado húmedo. Este problema se acentúa en pequeños y medianos productores quienes en época de cosecha, por falta de condiciones de infraestructura apropiada para el secado en sus propias fincas, se ven forzados a vender su producción en este estado, poniendo en detrimento sus precarios ingresos económicos, por cuanto buena parte... Ver más
Guardado en:
0124-7905
2590-8081
1
2000-11-30
111
117
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Orlando Guzmán Manrique - 2015
| id |
oai:journalusco.edu.co:articleojs-339 |
|---|---|
| record_format |
ojs |
| spelling |
Secador para Café y otros Granos <p align="justify">12.<b>P. GURITNO, E. HAQUE. D.S. CHUNG</b>. 1991. Moisture adsortion of bagged grain under tropical condictions. ASAE 34 ( 5 ) 2131 - 2134. <p align="justify">3.<b>BROOKER, Donald B. et al</b>. Drying cereal grains. 5 de. Westpor Connecticut, USA :The avi publishing, 1982. <p align="justify">4.<b>E.A. SMITH, D.S. JAYAS, W.E. MUIR, K. ALAGUSUNDARAM, V.H. KALBANDE. </b>1992. Simulation of grain in bins with partially perforated floor. ASAE 35 ( 3 ) 909 - 915 <p align="justify">5.<b>GUZMAN, O. y MURCIA, G</b>. Evaluación de sistemas de secamiento en silos de fondo plano. Neiva, 1982. Universidad Surcolombiana. <p align="justify">6.<b>HALL, C. W</b>. Drying and storage of agricultural crops. Westport, Connecticut, USA. : The avi publishing, 1980. <p align="justify">7.<b>HENDERSSON, S.M. and PERRY, R.L</b>. Agricultural process engineering. 3 de. Westport, s.l; Connecticut, 1982. <p align="justify">8.<b>HOLMAN, J.P. Heat Transfer</b>. si metric edition. Singapore : Mc Graw - Hill book Company, 1989. <p align="justify">9.<b>J.F. ARTHUR, T.R. RUMSEY.</b>1991. Two - dimensional drying model for stationary bin walnut dryers. ASAE 34 ( 1 ) 193 - 200 <p align="justify">10.<b>MARCAL, D. y MARQUES, P</b>. Secagem de graos em alta temperaturas. Vicosa - Minas Gerais. Centro nacional de treinamento em armazenagem( CENTREINAR ): 1987 <p align="justify">11.<b>OSPINA, J.E. y CRUZ, N</b>. 1989. Simulación matemática del proceso de secado de granos. Revista Latinoamericana ACOGRANOS. Bogotá. <p align="justify">13.<b>ROSSI. S.J. e ROA G. </b>1980. Secagem. e armazenamento de productos agropecuarios com uso de energía solar e ar natural. Publicacáo ACIESP No.22 Sao Paulo - Brasil. <p align="justify">1.<b>A.K. DUGGAL, W. E. MUIR, D. B. BROOKER. </b> 1982. Sorption equilibrium moisture contents of wheat kernels and chaff. ASAE ( 0001- 2351 ) 1086 - 1090. <p align="justify">14.<b>S.F. BARRINGTON, I.R. MACKINNON. </b>1990. Air distribution from rectangular wooden ventilation ducts. ASAE ( 0001 - 2351 ) 944 - 948. <p align="justify">15.<b>S. SOKHANSANJ, A.A. FALACINSKI, F.W. SOSULKI, D.S. JAYAS, J. TANG.</b>1990. Resistance of bulk lentils to airflow. ASAE 33 ( 4 ) 1281 - 1285. info:eu-repo/semantics/article http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Text <p align="justify">2.<b>BROOKER, D.B; F.W. BAKKER - ARKEMA, C.W. HALL</b>. 1974. Drying Cereal grain. AVI publishing co. Wesport. Publication application/pdf 1 Artículo de revista 12 text/html Universidad Surcolombiana Entornos NO REGISTRA https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/339 Guzmán Manrique, Orlando Los cafeteros de Huila ven afectada su producción debido a la falta de los medios técnicos para el secado del grano. El autor presenta un secador, resultado de una larga investigación en el campo y que se convierte en una alternativa importante para la comercialización de las cosechas de pequeños y medianos agricultores. En el departamento del Huila, alrededor del 70 % del café que se produce, es comercializado en estado húmedo. Este problema se acentúa en pequeños y medianos productores quienes en época de cosecha, por falta de condiciones de infraestructura apropiada para el secado en sus propias fincas, se ven forzados a vender su producción en este estado, poniendo en detrimento sus precarios ingresos económicos, por cuanto buena parte de la rentabilidad se queda en manos de intermediarios. Por esta razón, y con el ánimo de brindar alternativas de solución a tan grave problema, el autor con la articipación de estudiantes de la Facultad de Ingeniería, por espacio de más de 12 años ha venido investigado sobre el tema para efectos de ofrecer las mejores alternativas en beneficio de productores de café, maíz y frijol, entre otros. Español https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Orlando Guzmán Manrique - 2015 Secador para Café y otros Granos Journal article https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/download/339/623 111 https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/download/339/622 2000-11-30T00:00:00Z 2000-11-30T00:00:00Z 2000-11-30 0124-7905 2590-8081 10.25054/01247905.339 https://doi.org/10.25054/01247905.339 117 |
| institution |
UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA |
| thumbnail |
https://nuevo.metarevistas.org/UNIVERSIDADSURCOLOMBIANA_COLOMBIA/logo.png |
| country_str |
Colombia |
| collection |
Entornos |
| title |
Secador para Café y otros Granos |
| spellingShingle |
Secador para Café y otros Granos Guzmán Manrique, Orlando NO REGISTRA |
| title_short |
Secador para Café y otros Granos |
| title_full |
Secador para Café y otros Granos |
| title_fullStr |
Secador para Café y otros Granos |
| title_full_unstemmed |
Secador para Café y otros Granos |
| title_sort |
secador para café y otros granos |
| title_eng |
Secador para Café y otros Granos |
| description |
Los cafeteros de Huila ven afectada su producción debido a la falta de los medios técnicos para el secado del grano. El autor presenta un secador, resultado de una larga investigación en el campo y que se convierte en una alternativa importante para la comercialización de las cosechas de pequeños y medianos agricultores. En el departamento del Huila, alrededor del 70 % del café que se produce, es comercializado en estado húmedo. Este problema se acentúa en pequeños y medianos productores quienes en época de cosecha, por falta de condiciones de infraestructura apropiada para el secado en sus propias fincas, se ven forzados a vender su producción en este estado, poniendo en detrimento sus precarios ingresos económicos, por cuanto buena parte de la rentabilidad se queda en manos de intermediarios. Por esta razón, y con el ánimo de brindar alternativas de solución a tan grave problema, el autor con la articipación de estudiantes de la Facultad de Ingeniería, por espacio de más de 12 años ha venido investigado sobre el tema para efectos de ofrecer las mejores alternativas en beneficio de productores de café, maíz y frijol, entre otros.
|
| author |
Guzmán Manrique, Orlando |
| author_facet |
Guzmán Manrique, Orlando |
| topicspa_str_mv |
NO REGISTRA |
| topic |
NO REGISTRA |
| topic_facet |
NO REGISTRA |
| citationvolume |
1 |
| citationissue |
12 |
| publisher |
Universidad Surcolombiana |
| ispartofjournal |
Entornos |
| source |
https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/339 |
| language |
Español |
| format |
Article |
| rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Orlando Guzmán Manrique - 2015 |
| references |
<p align="justify">12.<b>P. GURITNO, E. HAQUE. D.S. CHUNG</b>. 1991. Moisture adsortion of bagged grain under tropical condictions. ASAE 34 ( 5 ) 2131 - 2134. <p align="justify">3.<b>BROOKER, Donald B. et al</b>. Drying cereal grains. 5 de. Westpor Connecticut, USA :The avi publishing, 1982. <p align="justify">4.<b>E.A. SMITH, D.S. JAYAS, W.E. MUIR, K. ALAGUSUNDARAM, V.H. KALBANDE. </b>1992. Simulation of grain in bins with partially perforated floor. ASAE 35 ( 3 ) 909 - 915 <p align="justify">5.<b>GUZMAN, O. y MURCIA, G</b>. Evaluación de sistemas de secamiento en silos de fondo plano. Neiva, 1982. Universidad Surcolombiana. <p align="justify">6.<b>HALL, C. W</b>. Drying and storage of agricultural crops. Westport, Connecticut, USA. : The avi publishing, 1980. <p align="justify">7.<b>HENDERSSON, S.M. and PERRY, R.L</b>. Agricultural process engineering. 3 de. Westport, s.l; Connecticut, 1982. <p align="justify">8.<b>HOLMAN, J.P. Heat Transfer</b>. si metric edition. Singapore : Mc Graw - Hill book Company, 1989. <p align="justify">9.<b>J.F. ARTHUR, T.R. RUMSEY.</b>1991. Two - dimensional drying model for stationary bin walnut dryers. ASAE 34 ( 1 ) 193 - 200 <p align="justify">10.<b>MARCAL, D. y MARQUES, P</b>. Secagem de graos em alta temperaturas. Vicosa - Minas Gerais. Centro nacional de treinamento em armazenagem( CENTREINAR ): 1987 <p align="justify">11.<b>OSPINA, J.E. y CRUZ, N</b>. 1989. Simulación matemática del proceso de secado de granos. Revista Latinoamericana ACOGRANOS. Bogotá. <p align="justify">13.<b>ROSSI. S.J. e ROA G. </b>1980. Secagem. e armazenamento de productos agropecuarios com uso de energía solar e ar natural. Publicacáo ACIESP No.22 Sao Paulo - Brasil. <p align="justify">1.<b>A.K. DUGGAL, W. E. MUIR, D. B. BROOKER. </b> 1982. Sorption equilibrium moisture contents of wheat kernels and chaff. ASAE ( 0001- 2351 ) 1086 - 1090. <p align="justify">14.<b>S.F. BARRINGTON, I.R. MACKINNON. </b>1990. Air distribution from rectangular wooden ventilation ducts. ASAE ( 0001 - 2351 ) 944 - 948. <p align="justify">15.<b>S. SOKHANSANJ, A.A. FALACINSKI, F.W. SOSULKI, D.S. JAYAS, J. TANG.</b>1990. Resistance of bulk lentils to airflow. ASAE 33 ( 4 ) 1281 - 1285. <p align="justify">2.<b>BROOKER, D.B; F.W. BAKKER - ARKEMA, C.W. HALL</b>. 1974. Drying Cereal grain. AVI publishing co. Wesport. |
| type_driver |
info:eu-repo/semantics/article |
| type_coar |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
| type_version |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| type_coarversion |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| type_content |
Text |
| publishDate |
2000-11-30 |
| date_accessioned |
2000-11-30T00:00:00Z |
| date_available |
2000-11-30T00:00:00Z |
| url |
https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/339 |
| url_doi |
https://doi.org/10.25054/01247905.339 |
| issn |
0124-7905 |
| eissn |
2590-8081 |
| doi |
10.25054/01247905.339 |
| citationstartpage |
111 |
| citationendpage |
117 |
| url3_str_mv |
https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/download/339/623 |
| url2_str_mv |
https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/download/339/622 |
| _version_ |
1832315143186284544 |