Titulo:
Desarrollo de una metodología para el análisis de residuos de plaguicidas en leches mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas
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Sumario:
Se desarrolló un método multirresiduo para el análisis de plaguicidas en leche mediante el empleo de cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas. Se estudiaron diferentes variaciones al método de extracción QuEChERS utilizando siete diferentes fases extractantes, dos sales amortiguadoras, tres concentraciones de ácido fórmico en la fase extractante y cuatro tiempos de ultrasonido. De los 58 plaguicidas analizados solo tiociclam y tiodicarb presentaron porcentajes de recuperación inferiores al 70%. Los mejores porcentajes de recuperación y menores coeficientes de variación se obtuvieron empleando el buffer de citrato y acetonitrilo con ácido fórmico al 0,5% como extractante. Por otro lado, no se observaron diferencias estadístic... Ver más
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Desarrollo de una metodología para el análisis de residuos de plaguicidas en leches mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas Development of a methodology for the analysis of pesticide residues in milk using liquid chromatography coupled to mass spectrometry Se desarrolló un método multirresiduo para el análisis de plaguicidas en leche mediante el empleo de cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas. Se estudiaron diferentes variaciones al método de extracción QuEChERS utilizando siete diferentes fases extractantes, dos sales amortiguadoras, tres concentraciones de ácido fórmico en la fase extractante y cuatro tiempos de ultrasonido. De los 58 plaguicidas analizados solo tiociclam y tiodicarb presentaron porcentajes de recuperación inferiores al 70%. Los mejores porcentajes de recuperación y menores coeficientes de variación se obtuvieron empleando el buffer de citrato y acetonitrilo con ácido fórmico al 0,5% como extractante. Por otro lado, no se observaron diferencias estadísticas (P > 0,05) a los tiempos de ultrasonido evaluados. Finalmente, se encontró que el método aplicado es preciso y exacto para el análisis de residuos de plaguicidas de diferentes grupos químicos como: azoles, organofosforados, bencimidazoles, carbamatos, entre otros. It was developed a multi-residue method for determining pesticides of different physicochemical characteristics presents on milk. The extraction process is based on the QuEChERS method and determination of the compounds was performed using ultra performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry. Also, were evaluated seven different phases of extraction, the effect of different times of ultrasound and three concentrations of formic acidon the extraction process. The repeatability of the method results indicated that for most of the compounds showed coefficients of variation below 10%. Furthermore, it was found that there were no statistical differences (P> 0.05) at different times of ultrasound evaluation. Finally, it was found that the developed method is precise and accurate for the analysis of pesticide residues from different chemical groups such as azoles, organophosphorus, benzimidazoles, carbamates, among others. Abella G., Johanna P. Salazar S., Erika P. de Valenzuela G., Sofía Zamudio S., Adriana M. Ahumada F., Diego A. Food milk pesticides QuEChERS alimento leche pesticidas QuEChERS 2 2 Artículo de revista Journal article 2012-12-28T00:00:00Z 2012-12-28T00:00:00Z 2012-12-28 application/pdf Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano Revista Mutis 2256-1498 https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/427 10.21789/22561498.427 https://doi.org/10.21789/22561498.427 spa https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 107 125 https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/download/427/418 info:eu-repo/semantics/article http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Text Publication |
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Se desarrolló un método multirresiduo para el análisis de plaguicidas en leche mediante el empleo de cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas. Se estudiaron diferentes variaciones al método de extracción QuEChERS utilizando siete diferentes fases extractantes, dos sales amortiguadoras, tres concentraciones de ácido fórmico en la fase extractante y cuatro tiempos de ultrasonido. De los 58 plaguicidas analizados solo tiociclam y tiodicarb presentaron porcentajes de recuperación inferiores al 70%. Los mejores porcentajes de recuperación y menores coeficientes de variación se obtuvieron empleando el buffer de citrato y acetonitrilo con ácido fórmico al 0,5% como extractante. Por otro lado, no se observaron diferencias estadísticas (P > 0,05) a los tiempos de ultrasonido evaluados. Finalmente, se encontró que el método aplicado es preciso y exacto para el análisis de residuos de plaguicidas de diferentes grupos químicos como: azoles, organofosforados, bencimidazoles, carbamatos, entre otros.
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It was developed a multi-residue method for determining pesticides of different physicochemical characteristics presents on milk. The extraction process is based on the QuEChERS method and determination of the compounds was performed using ultra performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry. Also, were evaluated seven different phases of extraction, the effect of different times of ultrasound and three concentrations of formic acidon the extraction process. The repeatability of the method results indicated that for most of the compounds showed coefficients of variation below 10%. Furthermore, it was found that there were no statistical differences (P> 0.05) at different times of ultrasound evaluation. Finally, it was found that the developed method is precise and accurate for the analysis of pesticide residues from different chemical groups such as azoles, organophosphorus, benzimidazoles, carbamates, among others.
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