Titulo:
El crecimiento del café var. Caturra Roja y su relación con la aplicación de abonos orgánicos
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Sumario:
La producción orgánica de café tiene un rol muy importante en la economía peruana. Actualmente, existe una gran variedad de productos orgánicos que se aplican en este cultivo y cuyos efectos aún no conocemos. Por tal motivo, se realizó un ensayo con el objetivo de determinar el efecto de productos orgánicos aplicados a un sustrato de café var. Caturra Roja en Chanchamayo (Junín, Perú). Los abonos orgánicos estudiados fueron Aminovigor, Fertiprotec, Fertigigas Plus, Lacto Fer y Alopes Forte. Se encontró que solo hubo diferencias estadísticas para el diámetro de tallo, peso fresco, peso seco y el Indice de Calidad de Dixon (ICD). Para el diámetro de tallo, los tratamientos con Aminovigor (5 ml/l), Aminovigor (10 ml/l) y Fertigigas Plus (20 ml... Ver más
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2016-10-27
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Saber y Hacer - 2016
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El crecimiento del café var. Caturra Roja y su relación con la aplicación de abonos orgánicos El crecimiento del café var. Caturra Roja y su relación con la aplicación de abonos orgánicos La producción orgánica de café tiene un rol muy importante en la economía peruana. Actualmente, existe una gran variedad de productos orgánicos que se aplican en este cultivo y cuyos efectos aún no conocemos. Por tal motivo, se realizó un ensayo con el objetivo de determinar el efecto de productos orgánicos aplicados a un sustrato de café var. Caturra Roja en Chanchamayo (Junín, Perú). Los abonos orgánicos estudiados fueron Aminovigor, Fertiprotec, Fertigigas Plus, Lacto Fer y Alopes Forte. Se encontró que solo hubo diferencias estadísticas para el diámetro de tallo, peso fresco, peso seco y el Indice de Calidad de Dixon (ICD). Para el diámetro de tallo, los tratamientos con Aminovigor (5 ml/l), Aminovigor (10 ml/l) y Fertigigas Plus (20 ml/l) fueron estadísticamente diferentes al testigo. En relación al peso fresco los tratamientos con Aminovigor (10 ml/l) y Fertigigas Plus (20 ml/l) tuvieron los mayores valores con 6.54 g y 6.67 g, respectivamente, mientras que para el peso seco, el mayor valor (2.65 g) se obtuvo con Aminovigor (10 ml/l). En relación al ICD, nuevamente el tratamiento con Aminovigor (10 ml/l) presentó el mayor valor (0.33). En general, no hubo diferencias estadísticas en los tratamientos aplicados, salvo en aquellos mencionados anteriormente, lo que deja abierta la posibilidad de investigaciones futuras. Coffee organic production has an important role in Peruvian economics. There are many organic products that are applied in coffee plantations, with unknown effects. Therefore, a test was conducted to determine the effect of organic products applied to a var coffee substrate, Caturra Roja in a Chanchamayo (Junín, Peru). Organic fertilizers studied were Aminovigor, Fertiprotec, Fertigigas Plus, Lacto Fer and Alopes Forte. Results indicated that there were statistic differences only for plant stem diameter, fresh weight, dry weight, and Dixon Quality Index (DQI). For plant stem diameter, the treatments with Aminovigor (5 ml/l), Aminovigor (10 ml/l) and Fertigigas Plus (20 ml/l) were statistically different from the control. Regarding fresh weight, treatments with Aminovigor (10 ml/l) and Fertigigas Plus (20 ml/l) had the highest values of 6.54 g and 6.67 g, respectively. The highest value (2.65 g) for dry weight was obtained with Aminovigor (10 ml/l). Treatments with Aminovigor (10 ml/l) had the highest DQI value (0.33). In general, in these treatments we only found some statistically differences, except in those mentioned above and therefore the possibility of future research is open. Julca Otiniano, Alberto Borjas Ventura, Ricardo Bello Amez, Segundo Ladera Manyari, Yeferson Rebaza Fernández, Diana Coffee organic fertilizer Peru copperwood growth Café abono orgánico Perú almácigo crecimiento 2 2 Artículo de revista Journal article 2016-10-27T00:00:00Z 2016-10-27T00:00:00Z 2016-10-27 application/pdf Universidad San Ignacio de Loyola Saber y Hacer 2311-7915 2311-7613 https://revistas.usil.edu.pe/index.php/syh/article/view/131 https://revistas.usil.edu.pe/index.php/syh/article/view/131 spa https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Saber y Hacer - 2016 74 89 Akinmutimi, A. (2014). A Review of organic farming as an adaptive and mitigation strategy for climate change in a developing country. International Journal of Advanced Research, 2(2), 487-491. Arizaleta, M. & Pire, R. (2008). Respuesta de plántula de cafeto al tamaño de la bolsa y fertilización con nitrógeno y fósforo en vivero. AGROCIENCIA, 42, 47-55. Ávila, E., Sadeghian, S., Sánchez, P. & Castro, H. (2007). Producción de almácigos en café en el departamento de Santander con diferentes fuentes de materia orgánica y de fósforo. Avances Técnicos CENICAFE. Birchler, T., Rose, R., Royo, A. & Pardos, M. (1998). La planta ideal: revisión del concepto, parámetros definitorios e implementación práctica. Investigación Agraria. Sistemas y Recursos Forestales, 7, 109-121. Castellón J., Muschler R. & Jiménez F. (2000). Abonos orgánicos: efecto de sombra en almácigos de café. Agroforestería de las Américas, 26, 30-33. Centro Nacional de Investigadores en Café (CENICAFE) (2015). Almácigos para caficultura orgánica, alternativas y costos. Programa de Investigación Científica Fondo Nacional del Café- CENICAFE: Manizales. Cibrian, T. & Bello, L. (2000). Calidad de planta. Memorias del Primer Congreso Nacional de Reforestación. SEMAR-NAP-Colegio de Postgraduados. Montecillos. México. Contreras, J., Acevedo, I. & Escolana, A. (2008). Efecto del vermicompost sobre el crecimiento de plántulas de café. 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La producción orgánica de café tiene un rol muy importante en la economía peruana. Actualmente, existe una gran variedad de productos orgánicos que se aplican en este cultivo y cuyos efectos aún no conocemos. Por tal motivo, se realizó un ensayo con el objetivo de determinar el efecto de productos orgánicos aplicados a un sustrato de café var. Caturra Roja en Chanchamayo (Junín, Perú). Los abonos orgánicos estudiados fueron Aminovigor, Fertiprotec, Fertigigas Plus, Lacto Fer y Alopes Forte. Se encontró que solo hubo diferencias estadísticas para el diámetro de tallo, peso fresco, peso seco y el Indice de Calidad de Dixon (ICD). Para el diámetro de tallo, los tratamientos con Aminovigor (5 ml/l), Aminovigor (10 ml/l) y Fertigigas Plus (20 ml/l) fueron estadísticamente diferentes al testigo. En relación al peso fresco los tratamientos con Aminovigor (10 ml/l) y Fertigigas Plus (20 ml/l) tuvieron los mayores valores con 6.54 g y 6.67 g, respectivamente, mientras que para el peso seco, el mayor valor (2.65 g) se obtuvo con Aminovigor (10 ml/l). En relación al ICD, nuevamente el tratamiento con Aminovigor (10 ml/l) presentó el mayor valor (0.33). En general, no hubo diferencias estadísticas en los tratamientos aplicados, salvo en aquellos mencionados anteriormente, lo que deja abierta la posibilidad de investigaciones futuras.
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Coffee organic production has an important role in Peruvian economics. There are many organic products that are applied in coffee plantations, with unknown effects. Therefore, a test was conducted to determine the effect of organic products applied to a var coffee substrate, Caturra Roja in a Chanchamayo (Junín, Peru). Organic fertilizers studied were Aminovigor, Fertiprotec, Fertigigas Plus, Lacto Fer and Alopes Forte. Results indicated that there were statistic differences only for plant stem diameter, fresh weight, dry weight, and Dixon Quality Index (DQI). For plant stem diameter, the treatments with Aminovigor (5 ml/l), Aminovigor (10 ml/l) and Fertigigas Plus (20 ml/l) were statistically different from the control. Regarding fresh weight, treatments with Aminovigor (10 ml/l) and Fertigigas Plus (20 ml/l) had the highest values of 6.54 g and 6.67 g, respectively. The highest value (2.65 g) for dry weight was obtained with Aminovigor (10 ml/l). Treatments with Aminovigor (10 ml/l) had the highest DQI value (0.33). In general, in these treatments we only found some statistically differences, except in those mentioned above and therefore the possibility of future research is open.
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Almácigos para caficultura orgánica, alternativas y costos. Programa de Investigación Científica Fondo Nacional del Café- CENICAFE: Manizales. Cibrian, T. & Bello, L. (2000). Calidad de planta. Memorias del Primer Congreso Nacional de Reforestación. SEMAR-NAP-Colegio de Postgraduados. Montecillos. México. Contreras, J., Acevedo, I. & Escolana, A. (2008). Efecto del vermicompost sobre el crecimiento de plántulas de café. Revista Unellez Ciencia y Tecnología, 26, 14-21. Dias, R. & Melo, B. (2009). Proporção de material orgânico no substrato artificial para a produção de mudas de cafeeiro em tubetes. Revista Ciências Agrotec Lavras, 33(1), 144-152. El-Gleel, W., Paszt, L. & El-meeged, N. (2014). The role of Bio-fertilizer in improving fruit productivity-A Review. Advances in Microbiology, 4(15), 1057-1064. Ghaziani, M., Aboksari, H., Hashemabadi, D., Kaviani, B. (2015). Effect of biosolids and roots inoculated with bio-fertilizer on some physiological parameters of Pelargonium peltatum. 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Investigación Agraria: Producción Protección Vegetal, 17(3), 353-365. Khalajabadi, S. & Zapata, R. (2014). Crecimiento de café (Coffea arabica L.) durante la etapa de almácigo en respuesta a la salinidad generada por fertilizantes. Revistas de Ciencias Agrícolas, 31(2), 40-50. Melo, B., Mendes, A. & Guimarães. (2003). Tipos de fertilições e diferentes substratos na produção de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L) em tubetes. Bioscience Journal, 19(1), 33-42. Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) (2015). Síntesis agroeconómica del café. Dirección General de Políticas Agrarias: Lima. Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) (2014). Situación actual del café peruano. Recuperado de http://minagri.gob.pe/portal/objetivos/485-feria-scaa. Montgomery, D. (2005). Diseño y análisis de experimentos. (2a ed., p. 686). México: Limusa Wiley Oliet, J. (2000). La calidad de la postura forestal en vivero. Eds. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de Córdoba. España. 93 p. Orozco, G., Muñoz, H., Rueda, A., Sígala, J., Prieto, J. & García, J. (2010). Diagnóstico de calidad de planta en los viveros forestales del estado de Colima. México. Revista Méxicana de Ciencias Forestales, 1(2), 134-145. Reyes, J., Aldrete, A., Cetina, V. & López, J. (2005). Producción de plántulas de Pinus pseudostrobus var Apulcencis en sustratos a base de aserrín. Revista Chapingo. Serie Ciencias Forestales y del Ambiente, 11(2), 105-110. Romero A., Jiménez F. & Muschler R. (2000). Crecimiento de almácigo de café con abono tipo bocashi y follaje verde de Erythrina poeppigiana. Agroforestería de las Américas, 26, 37- 39. Seufert, V., Ramankutty, N. & Foley, J. (2012). Comparing the yield of organic and conventional agriculture. Nature, 485, 229-234. Steel, R. & Torrie, J. (1988). Bioestadística: Principios y procedimientos. (2a ed., p. 622). México: McGraw Hill. Trewavas, A. (2001). Urban myth of organic farming. Nature, 410, 409-410. Tristão, F., De Andrade, S. & Silveira, A. (2006). Fungos micorrízicos arbusculares na formação de mudas de cafeeiro, em substratos orgânicos comercias. Bragantia, 35(4), 649-658. Tuck, S., Winqvist, C., Mota, F., Ahnstrom, J., Turnbull, A. & Bengstsson, J. (2014). Land-use intensity and the effects of organic farming on biodiversity: a hierarchical meta-analysis. Journal of Applied Ecology 51(3), 476-755. Valencia G. (1972). Utilización de la pulpa de café en los Almácigos. En: Avances Técnicos de CENICAFE. Tomo I. Federación de Cafeteros de Colombia. Chinchiná. Colombia. pp 21 - 22. |
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