&quot;De muchas luchas&quot; : vacas, vaqueros y el proceso de producción de carne al sur de los Estados Unidos.

Titulo:

"De muchas luchas" : vacas, vaqueros y el proceso de producción de carne al sur de los Estados Unidos.
.

Guardado en:

Revista:

ISSN:

1794-2489

EISSN:

2011-2742

Autores:

Editor:

DOI:

Año de publicación:

2019-07-29

Pagina inicial:

Pagina final:

118

Pais:

Licencia:

Alejandro Ponce de León-Calero - 2020

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

VER REGISTRO FUENTE