Titulo:

Determinación cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotróficas aisladas de leche cruda
.

Guardado en:

Revista:

ISSN:

1794-2470

EISSN:

2462-9448

Autores:

Márquez, Catherine

Piramanrique, Karen

Carrascal, Ana Karina

Clavijo, Bernardo

Quevedo, Balkis

Editor:

UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

DOI:

10.22490/24629448.368

Volumen:

5

Año de publicación:

2014-04-08

Pais:

Licencia:

info:eu-repo/semantics/openAccess

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2

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