Titulo:

El diseño como estrategia de circularidad en el aprovechamiento de residuos agroindustriales
.

Sumario:

Las políticas de implementación de economía circular en Colombia han priorizado el aprovechamiento de recursos de la agroindustria como oportunidad para dar valor a los residuos orgánicos no aprovechados. En este escenario, el proyecto marco que da lugar a este artículo explora, a través de estrategias de ecodiseño, economía circular y diseño guiado por el material (Material Driven Design), las oportunidades de creación y aplicación de materiales biocompuestos, donde el diseño como actividad profesional se visualiza como una estrategia competitiva para el aprovechamiento de residuos agroindustriales y el cierre de brechas tecnológicas en aplicaciones productivas de mediana escala. Este artículo de investigación presenta entonces, un análisi... Ver más

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Designia - 2021

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Artículo de revista
Publication
2
Materiales alternativos
Las políticas de implementación de economía circular en Colombia han priorizado el aprovechamiento de recursos de la agroindustria como oportunidad para dar valor a los residuos orgánicos no aprovechados. En este escenario, el proyecto marco que da lugar a este artículo explora, a través de estrategias de ecodiseño, economía circular y diseño guiado por el material (Material Driven Design), las oportunidades de creación y aplicación de materiales biocompuestos, donde el diseño como actividad profesional se visualiza como una estrategia competitiva para el aprovechamiento de residuos agroindustriales y el cierre de brechas tecnológicas en aplicaciones productivas de mediana escala. Este artículo de investigación presenta entonces, un análisis comparativo cualitativo de tres casos de estudio, que permite evidenciar cómo la integración de esa mirada entre lo técnico y lo experiencial realza las potencialidades de aplicación y transformación en contexto de los materiales aquí expuestos, que lograron una estabilidad material suficiente para su transformación y uso, su propio balance entre lo sensorial y estético, de bajo impacto ambiental, y con procesos de conformación y producción viables y escalables basados en procesos low tech de fácil transferencia tecnológica.
Buraglia Osorio, Mariana
Economía circular
8
Materiales biocompuestos
Residuos agroindustriales
Ecodiseño
Producción sostenible
Consumo sostenible
Eco-design
The circular economy implementation policies in Colombia have prioritized the use of agribusiness resources as an opportunity to give value to unused organic waste. In this scenario, the framework project that gives rise to this article explores, through ecodesign strategies, circular economy and Material Driven Design, the opportunities for creating and applying biocomposite materials, where design as professional activity is seen as a competitive strategy for the use of agro-industrial waste and allows closure of technological gaps in medium-scale productive applications. This research article presents then, a qualitative comparative analysis of three cases, which allows to show how the integration of this gaze between the technical and the experiential enhances the potentialities of application and transformation in context of the materials presented here, which achieved: sufficient stability for its conformation and use, its own balance between sensory and aesthetic, low environmental impact, and the definition of low tech based processes of easy technology transfer, viable and scalable.  
Journal article
Circular economy
Agricultural wastes
The ¿design as a circular economy strategy for the utilization of agroindustrial residues
Composite materials
Sustainable production
Sustainable consumption
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131
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