Suplementación de terneras lactantes doble propósito en la época seca en el valle medio del Sinú, Colombia
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El objetivo de esta investigación fue evaluar la ganancia de peso vivo y la relación beneficio - costo de terneras lactantes manejadas bajo el sistema doble propósito, suplementadas con semilla de algodón y melaza, durante la época seca en la finca Picacho, municipio de Montería, departamento de Córdoba, Colombia. Se utilizaron 26 terneras mestizas, divididas aleatoriamente en un grupo testigo (13 animales), que recibía el manejo tradicional de la finca y un grupo experimental (13 animales), que tomaban un suplemento alimenticio, a base de semilla de algodón y de melaza. Los animales, después de un periodo de adaptación de dos semanas, fueron pesados cada 14 días, durante 84 días. Para el análisis estadístico, se aplicó la prueba t de Stude... Ver más
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Suplementación de terneras lactantes doble propósito en la época seca en el valle medio del Sinú, Colombia Supplementation of lactating calves dual purpose in the dry season in the middle Sinu alley, Colombia El objetivo de esta investigación fue evaluar la ganancia de peso vivo y la relación beneficio - costo de terneras lactantes manejadas bajo el sistema doble propósito, suplementadas con semilla de algodón y melaza, durante la época seca en la finca Picacho, municipio de Montería, departamento de Córdoba, Colombia. Se utilizaron 26 terneras mestizas, divididas aleatoriamente en un grupo testigo (13 animales), que recibía el manejo tradicional de la finca y un grupo experimental (13 animales), que tomaban un suplemento alimenticio, a base de semilla de algodón y de melaza. Los animales, después de un periodo de adaptación de dos semanas, fueron pesados cada 14 días, durante 84 días. Para el análisis estadístico, se aplicó la prueba t de Student y análisis de varianza de medidas repetidas en el tiempo. La relación beneficio ? costo, se obtuvo a través de la técnica del presupuesto parcial. El promedio de la ganancia diaria de peso difirió (P≤0.05) entre el grupo experimental (484g) y el testigo (346g). Los ingresos netos generados por el tratamiento experimental fueron de 80.462 pesos y para el testigo, 58.154. El incremento en el ingreso neto fue de 22.308 pesos, con una tasa de retorno marginal de 1,73 y un beneficio económico del grupo experimental sobre el testigo de 9.346 por animal. Se concluyó que el suplemento disminuyó el efecto negativo de la época seca sobre la ganancia de peso, además, de ser una alternativa económicamente viable. The aim of this research was to evaluate weight gain and the relation benefit ? cost of lactating calves, managed under the dual purpose system, supplemented with cottonseed and molasses during the dry season in the Picacho farm in the Municipality of Monteria, Department of Cordoba, Colombia. 26 lactating crossbred calves were used, randomly divided in a control group of 13 animals that received the traditional farm management and an experimental group of 13 animals that received also the traditional farm management and supplement food based on cottonseed and molasses. After an adaptation of two weeks the calves were weighed every 14 days during 84 days. Student t test and analysis of repeated measures was used for the statistical analysis. The relation benefit - cost was obtained through the technique of partial budget. The average daily gain differed (P≤0,05) between the experimental group (484g) and the control (346g). Net incomes generated for the experimental treatment were 80462 pesos and for the control were 58154 pesos. The increase in net income was 22308 pesos, with a marginal return rate of 1,73 and an economic benefit of the experimental group on the control group of 9346 pesos per animal. In conclusion the supplement reduced the negative effect of the dry season on body weight gain and represents also an economically viable alternative. Oviedo, Carlos Pastrana, Ángela Maza, Libardo Salgado, Roger Vergara, Oscar Ganancia de peso Melaza Semilla de algodón Suplemento Cottonseed Molasses Supplement Weight gain 14 1 Núm. 1 , Año 2011 :Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. Enero-Junio Artículo de revista Journal article 2011-06-30T00:00:00Z 2011-06-30T00:00:00Z 2011-06-30 application/pdf text/html Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 0123-4226 2619-2551 https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/757 10.31910/rudca.v14.n1.2011.757 https://doi.org/10.31910/rudca.v14.n1.2011.757 spa https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 57 62 AGUDELO, G. 2001. Fundamentos de Nutrición Animal Aplicada. Editorial UDEA (Medellín, Colombia). 360p. ALFANI, A.; VENTURA, M.; ESPARZA, D.; DEAN, D.; VILLAR, A. 1996. Evaluación de diferentes sistemas de alimentación en becerros mestizos lecheros. Revista Facultad de Agronomía. LUZ. 13:115-134. ANDERSON, K.L.; NAGARAJA, T.G.; MORILL, J.L.; AVERY, T.B.; GALITSER, S.J.; BOYER, S.E. 1987. Ruminal microbial development in conventional or early weaned calves. Journal of Animal Science. 64:1215-1226. BRASI, D.; DROUILLARD, J. 2002. 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CLAYPOOL, D.W.; HOFFMAN, C.H.; OLDFIELD, J.E.; ADAMS, H.P. 1985. Canola Meal, Cottonseed, and Soybean Meals as Protein Supplements for Calves. J. Dairy Science. 68:67-70. CORPOICA. 2005. El Algodonero. Manejo integrado del cultivo en Colombia. 217p. Disponible desde Internet en: http://www.corpoica.gov.co/SitioWeb/ Archivos/Publicaciones/1GENERAL.pdf (con acceso el 27/09/10). DAS, S.M.; WIKTORSSON, H.; FORSBERG, M. 1999. Effects of calf management and level of feed supplementation on milk yield and calf growth of Zebu and crossbreed cattle in the semi-arid tropics. Livestock Production Science. 59:67-75. GARZÓN, B. 2007. Sustitutos lecheros en la alimentación de terneros. Revista electrónica de Veterinaria. VIII: 1695-7504. Disponible desde Internet en: http:// www.produccion-animal.com.ar/produccion_bovina_ de_leche/cria_artificial/84-sustitutos_leche.pdf (con acceso el 27/10/10). 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Disponible desde Internet en http:// portal.fedegan.org.co/pls/portal/docs/PAGE/FNG_ PORTLETS/PUBLICACIONES/CARTAAFEDEGAN/ EDICIONESANTERIORES/EDION78/FONDO%20 NACIONAL%2078.PDF (con acceso el 12/06/10). ROLDÁN, A.; PERDOMO, P.; SÁNCHEZ, H.; RAMÍREZ, M. 2000. Tecnificación del sistema de producción ganadera de doble propósito en el trópico alto andino Colombiano: amamantamiento restringido. Livestock Research for Rural Development 12(2). Disponible desde Internet en: http://www.lrrd.org/lrrd12/2/ rol122.htm (con acceso el 12/06/10) SANDOVAL, E.; VALLE, A.; FLORES, R.; MEDINA, R. 1993. Crecimiento ponderal en becerros de doble propósito sometidos a un sistema integral de crianza. Zootecnia Tropical. 11:13-26. SAS. 2007. SAS OnlineDoc 9.1.3. SAS Institute Inc, Cary, NC, USA. SIDIBÉ-ANAGO, A.; OUEDRAOGO, G.; LEDIN, I. 2008. Effect of suckling period on calf growth and milk yield of Zebu cows. Tropical Animal Health and Production. 40:491-499. TATIS, R. 2005. 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El objetivo de esta investigación fue evaluar la ganancia de peso vivo y la relación beneficio - costo de terneras lactantes manejadas bajo el sistema doble propósito, suplementadas con semilla de algodón y melaza, durante la época seca en la finca Picacho, municipio de Montería, departamento de Córdoba, Colombia. Se utilizaron 26 terneras mestizas, divididas aleatoriamente en un grupo testigo (13 animales), que recibía el manejo tradicional de la finca y un grupo experimental (13 animales), que tomaban un suplemento alimenticio, a base de semilla de algodón y de melaza. Los animales, después de un periodo de adaptación de dos semanas, fueron pesados cada 14 días, durante 84 días. Para el análisis estadístico, se aplicó la prueba t de Student y análisis de varianza de medidas repetidas en el tiempo. La relación beneficio ? costo, se obtuvo a través de la técnica del presupuesto parcial. El promedio de la ganancia diaria de peso difirió (P≤0.05) entre el grupo experimental (484g) y el testigo (346g). Los ingresos netos generados por el tratamiento experimental fueron de 80.462 pesos y para el testigo, 58.154. El incremento en el ingreso neto fue de 22.308 pesos, con una tasa de retorno marginal de 1,73 y un beneficio económico del grupo experimental sobre el testigo de 9.346 por animal. Se concluyó que el suplemento disminuyó el efecto negativo de la época seca sobre la ganancia de peso, además, de ser una alternativa económicamente viable.
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