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Caracterización de partículas ultrafinas generadas en alimentos asados en parrillas al carbón en Armenia (Colombia). Caso de estudio
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Milena E. Gómez, Rafael Humberto Villamizar, Lázaro V. Cremades - 2020
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Caracterización de partículas ultrafinas generadas en alimentos asados en parrillas al carbón en Armenia (Colombia). Caso de estudio Characterization of ultrafine particles generated in charcoal street grills in the city of Armenia (Colombia). Case study Gómez, Milena E. Villamizar, Rafael Humberto Cremades, Lázaro V. 23 2 Núm. 2 , Año 2020 :Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. Julio-Diciembre Artículo de revista Journal article 2020-12-31T00:00:00Z 2020-12-31T00:00:00Z 2020-12-31 application/xml application/pdf Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica 0123-4226 2619-2551 https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/1555 10.31910/rudca.v23.n2.2020.1555 https://doi.org/10.31910/rudca.v23.n2.2020.1555 eng https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Milena E. Gómez, Rafael Humberto Villamizar, Lázaro V. Cremades - 2020 EPA. 2018. El humo de leña y la salud. 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