Titulo:
Prospectiva de la agroindustria del café en el departamento del Huila - Colombia para el año 2032
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Sumario:
El presente artículo pretende establecer el escenario futuro más favorable para la cadena productiva del café del Huila, de acuerdo con su relevante aporte al PIB departamental y a sus potenciales diferenciadores. Actualmente, el sector experimenta: inequidad en la generación de oportunidades hacia los productores, falta de inversión pública, bajos precios de venta, comercialización especialmente como commodities, desunión entre los actores, falta de asociatividad, inconsistentes esfuerzos estratégicos en I+D+i, carente aplicación de IA para la competitividad en productos, servicios y mercados derivados del café de calidad, condiciones adversas en la seguridad ciudadana, debilidad vial y en la cadena de abastecimiento. Aspectos que se deben... Ver más
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2346-3279
2711-0044
12
2024-11-26
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Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Sergio Alexnader Santos Sánchez - 2024
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Prospectiva de la agroindustria del café en el departamento del Huila - Colombia para el año 2032 Ospina Zambrano, Alexander Santos Sánchez, Sergio Alexnader Prospectiva Agroindustria Café Calidad Huila Quality Prospective Agro-industry Huila Coffee Café Huila Qualidade Prospetiva Agroindústria |
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El presente artículo pretende establecer el escenario futuro más favorable para la cadena productiva del café del Huila, de acuerdo con su relevante aporte al PIB departamental y a sus potenciales diferenciadores. Actualmente, el sector experimenta: inequidad en la generación de oportunidades hacia los productores, falta de inversión pública, bajos precios de venta, comercialización especialmente como commodities, desunión entre los actores, falta de asociatividad, inconsistentes esfuerzos estratégicos en I+D+i, carente aplicación de IA para la competitividad en productos, servicios y mercados derivados del café de calidad, condiciones adversas en la seguridad ciudadana, debilidad vial y en la cadena de abastecimiento. Aspectos que se deben intervenir con sinergias entre los stakeholders (productores-gobierno-academia-inversores), haciendo uso de la prospectiva para la construcción de un escenario futuro apuesta y de la gestión estratégica; sobre esto, este trabajo viene a aportar con una construcción de este tipo con la participación de partes pertinentes interesadas.
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This article aims to establish the most favourable future scenario for the coffee production chain in Huila, according to its relevant contribution to the departmental GDP and its potential differentiators. Currently, the sector is experiencing: inequity in the generation of opportunities for producers, lack of public investment, low sales prices, marketing especially as commodities, disunity among actors, lack of associativity, inconsistent strategic efforts in R+D+i, lack of application of AI for competitiveness in products, services and markets derived from quality coffee, adverse conditions in public safety, road and supply chain weaknesses. Aspects that must be intervened with synergies between stakeholders (producers-government-academia-investors), making use of foresight for the construction of a future scenario and strategic management, on this, this work comes to contribute with a construction of this type with the participation of relevant stakeholders.
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Actualmente, el sector experimenta: inequidad en la generación de oportunidades hacia los productores, falta de inversión pública, bajos precios de venta, comercialización especialmente como commodities, desunión entre los actores, falta de asociatividad, inconsistentes esfuerzos estratégicos en I+D+i, carente aplicación de IA para la competitividad en productos, servicios y mercados derivados del café de calidad, condiciones adversas en la seguridad ciudadana, debilidad vial y en la cadena de abastecimiento. Aspectos que se deben intervenir con sinergias entre los stakeholders (productores-gobierno-academia-inversores), haciendo uso de la prospectiva para la construcción de un escenario futuro apuesta y de la gestión estratégica; sobre esto, este trabajo viene a aportar con una construcción de este tipo con la participación de partes pertinentes interesadas. Ospina Zambrano, Alexander Santos Sánchez, Sergio Alexnader Prospectiva Agroindustria Café Calidad Huila Quality This article aims to establish the most favourable future scenario for the coffee production chain in Huila, according to its relevant contribution to the departmental GDP and its potential differentiators. Currently, the sector is experiencing: inequity in the generation of opportunities for producers, lack of public investment, low sales prices, marketing especially as commodities, disunity among actors, lack of associativity, inconsistent strategic efforts in R+D+i, lack of application of AI for competitiveness in products, services and markets derived from quality coffee, adverse conditions in public safety, road and supply chain weaknesses. Aspects that must be intervened with synergies between stakeholders (producers-government-academia-investors), making use of foresight for the construction of a future scenario and strategic management, on this, this work comes to contribute with a construction of this type with the participation of relevant stakeholders. Prospective Agro-industry Huila Coffee Café Huila Qualidade Journal article Prospective of the coffee agro-industry in the department of Huila - Colombia for the year 2032 Prospetiva Agroindústria https://doi.org/10.53995/23463279.1300 2024-11-26T08:19:41Z 2024-11-26 https://ojs.tdea.edu.co/index.php/encontexto/article/download/1300/1931 10.53995/23463279.1300 2346-3279 185 165 2711-0044 2024-11-26T08:19:41Z |