Titulo:

Caracterización de los residuos sólidos orgánicos generados en la cafetería y banco de alimentos Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central
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Sumario:

Con la caracterización de los residuos sólidos orgánicos generados en la cafetería y banco de alimentos de la ETITC se pretende identificar los tipos de materiales, calidades y cualidades con el objeto de realizar su aprove- chamiento mediante técnicas existentes como la producción de compostaje por método tradicional, por com- posteras eléctricas y por lombricultura, realizando un comparativo para evaluar la eficiencia de cada uno. Esta investigación se da en respuesta a orientaciones normativas institucionales y a las necesidades ambientales en materia de buen manejo de los residuos, y puesta en práctica de la acción ambiental, por medio de activi- dades integrales y efectivas que fortalezcan la convivencia y rentabilidad social, ambienta... Ver más

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spelling Caracterización de los residuos sólidos orgánicos generados en la cafetería y banco de alimentos Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central
Caracterisation of the organic solid waste produced at the canteen and the food bank at Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central – ETITC
<p>Con la caracterización de los residuos sólidos orgánicos generados en la cafetería y banco de alimentos de la ETITC se pretende identificar los tipos de materiales, calidades y cualidades con el objeto de realizar su aprove- chamiento mediante técnicas existentes como la producción de compostaje por método tradicional, por com- posteras eléctricas y por lombricultura, realizando un comparativo para evaluar la eficiencia de cada uno.</p> <p>Esta investigación se da en respuesta a orientaciones normativas institucionales y a las necesidades ambientales en materia de buen manejo de los residuos, y puesta en práctica de la acción ambiental, por medio de activi- dades integrales y efectivas que fortalezcan la convivencia y rentabilidad social, ambiental de la institución y de sus investigadores.</p>
<div>The aim of this research is to identify the types of materials, qualities and quantities through the characterization of organic solid waste produced at the canteen and the food bank at ETITC in order to make good use of it, through existing techniques such as the production of composting by traditional methods, by electric compost bins and by worm farming and at the same time a comparative table to evaluate their efficiency will be conducted.</div> <div>Research seeks response to this based on institutional normative guidelines and environmental needs in terms of good waste management and its implementation of the environmental action through comprehensive and effective activities that strengthen the coexistence and social and environmental profitability of the institution and its researchers.</div>
María Flor Stella Monroy González
Fernando Antonio Torres Pérez
Edgar Junco Smith
Omar Gionanny Martínez Perdomo
Yury Paola Lavacude Díaz
Yesenia Marcela Ospina Alvarado
Diego Camilo Romero Torres
Diana Marcela Valencia Salcedo
Harold Rodríguez
Luis Eduardo Rojas Avellaneda
Alba Daniela Mónica Ballesteros
Sneyder Alexis Pava Sanchez
17
Núm. 17 , Año 2017 : Diciembre
Artículo de revista
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María Flor Stella Monroy González
Fernando Antonio Torres Pérez
Edgar Junco Smith
Omar Gionanny Martínez Perdomo
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Yesenia Marcela Ospina Alvarado
Diego Camilo Romero Torres
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Harold Rodríguez
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description_eng <div>The aim of this research is to identify the types of materials, qualities and quantities through the characterization of organic solid waste produced at the canteen and the food bank at ETITC in order to make good use of it, through existing techniques such as the production of composting by traditional methods, by electric compost bins and by worm farming and at the same time a comparative table to evaluate their efficiency will be conducted.</div> <div>Research seeks response to this based on institutional normative guidelines and environmental needs in terms of good waste management and its implementation of the environmental action through comprehensive and effective activities that strengthen the coexistence and social and environmental profitability of the institution and its researchers.</div>
author María Flor Stella Monroy González
Fernando Antonio Torres Pérez
Edgar Junco Smith
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Yesenia Marcela Ospina Alvarado
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Diana Marcela Valencia Salcedo
Harold Rodríguez
Luis Eduardo Rojas Avellaneda
Alba Daniela Mónica Ballesteros
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