Titulo:
Producción de celulasas con cultivos puros y mixtos de Trichoderma reesei y Aspergillus fumigatus usando cascarilla de arroz como sustrato
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Sumario:
Las enzimas celulolíticas son usadas en diferentes industrias; muchas de ellas sonobtenidas a partir de hongos y bacterias que usan como sustrato residuos agroindustrialescon alto contenido de celulosa. Algunos hongos de los géneros Trichoderma y Aspergillussintetizan celulasas con diferentes mecanismos de acción y se han propuesto cultivosmixtos de estos hongos como estrategia para mejorar la hidrólisis de los materialescelulósicos asociada con la producción de estas enzimas. El objetivo de este estudiofue verificar la producción de celulasas a partir de cultivos mixtos y puros de aisladosnativos de T. reesei y A. fumigatus con actividad celulolítica usando cascarilla de arrozcomo sustrato. Ambos hongos producen enzimas que catalizan la li... Ver más
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1794-1237
2463-0950
20
2023-12-19
4008 pp. 1
13
Revista EIA - 2023
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Producción de celulasas con cultivos puros y mixtos de Trichoderma reesei y Aspergillus fumigatus usando cascarilla de arroz como sustrato Cellulases production with pure and mixed cultures of Trichoderma reesei and Aspergillus fumigatus using rice husks as substrate Las enzimas celulolíticas son usadas en diferentes industrias; muchas de ellas sonobtenidas a partir de hongos y bacterias que usan como sustrato residuos agroindustrialescon alto contenido de celulosa. Algunos hongos de los géneros Trichoderma y Aspergillussintetizan celulasas con diferentes mecanismos de acción y se han propuesto cultivosmixtos de estos hongos como estrategia para mejorar la hidrólisis de los materialescelulósicos asociada con la producción de estas enzimas. El objetivo de este estudiofue verificar la producción de celulasas a partir de cultivos mixtos y puros de aisladosnativos de T. reesei y A. fumigatus con actividad celulolítica usando cascarilla de arrozcomo sustrato. Ambos hongos producen enzimas que catalizan la liberación de azúcaresreductores a partir de carboximetilcelulosa. La fermentación en estado sólido se realizósiguiendo un diseño factorial y se analizó el efecto del tipo de inóculo y del tiempo deincubación sobre la actividad celulolítica de los extractos obtenidos. La producción decelulasas después de 15 días de incubación fue superior a la obtenida con 8 días de cultivoy se confirmó a través de un análisis de varianza que la producción de celulasas paralos cultivos mixto y puro de T. reesei en el día 15 (34,5 y 31,9 U/g respectivamente) nopresentaron diferencias significativas. Se demostró en este trabajo que la cascarilla dearroz tiene potencial para su uso en la obtención de enzimas fúngicas, aunque la actividadenzimática obtenida usando este subproducto es inferior a la producida con otrosmateriales celulósicos. Cellulolytic enzymes are used in different industries; many of them are obtained from fungiand bacteria that use agro-industrial waste with a high cellulose content as a substrate.Some fungi of the genera Trichoderma and Aspergillus synthesize cellulases with differentmechanisms of action and mixed cultures of these fungi have been proposed as a strategyto improve the hydrolysis of cellulosic materials associated with the production of theseenzymes. The objective of this study was to verify the production of cellulases from mixedand pure cultures of native isolates of T. reesei and A. fumigatus with cellulolytic activityusing rice husks as a substrate. Both fungi produce enzymes that catalyze the release ofreducing sugars from carboxymethylcellulose. Solid state fermentation was carried outfollowing a factorial design and the effect of the type of inoculum and incubation time onthe cellulolytic activity of the extracts obtained was analyzed. Cellulases production after15 days of incubation was higher than that obtained with 8 days of culture and it wasconfirmed through an analysis of variance that the cellulases production for the mixedand pure cultures of T. reesei on day 15 (34.5 and 31.9 U/g, respectively) did not presentsignificant differences. It was shown in this work that rice husks have the potential to beused to obtain fungal enzymes, although the activity of enzymes obtained using this byproduct is lower than that produced with other cellulosic materials. Osorio Echeverri, Víctor Manuel Mora López, Marcela Obando García, Jessica Johanna Castrillón Duque, Elizabeth Ximena Cellulolytic microorganisms Cellulose digestion Fungal enzymes Husks Hydrolases Solid state fermentation Cascarillas Degradación de celulosa Hidrolasas Fermentación en estado sólido Microorganismos celulolíticos Enzimas fúngicas 20 40 Núm. 40 , Año 2023 : Tabla de contenido Revista EIA No. 40 Artículo de revista Journal article 2023-12-19 00:00:00 2023-12-19 00:00:00 2023-12-19 application/pdf Fondo Editorial EIA - Universidad EIA Revista EIA 1794-1237 2463-0950 https://revistas.eia.edu.co/index.php/reveia/article/view/1671 10.24050/reia.v20i40.1671 https://doi.org/10.24050/reia.v20i40.1671 spa https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Revista EIA - 2023 Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0. 4008 pp. 1 13 Ahamed, A.; Vermette, P. (2008). Culture-based strategies to enhance cellulase enzyme production from Trichoderma reesei RUT-C30 in bioreactor culture conditions. Biochemical Engineering Journal, 40(3), pp. 399-407. https://doi.org/10.1016/j.bej.2007.11.030. Bansal, N.; Tewari, R.; Soni, R.; Soni, S. K. (2012). Production of cellulases from Aspergillus niger NS-2 in solid state fermentation on agricultural and kitchen waste residues. Waste Management, 32(7), pp. 1341-1346. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.03.006. Barnett, H.; Hunter, B. (1998). Illustrated genera of imperfect fungi, 4a ed., Saint Paul, American Phytopathological Society. 218 p. Brijwani, K.; Oberoi, H. S.; Vadlani, P. V. (2010). Production of a cellulolytic enzyme system in mixed-culture solid-state fermentation of soybean hulls supplemented with wheat bran. Process Biochemistry, 45(1), pp. 120-128. https://doi.org/10.1016/j.procbio.2009.08.015. Castillo, E. F.; Cristancho, D. E.; Arellano, A.V. (2006). Study of the operational conditions for anaerobic digestion of urban solid wastes. Waste Management, 26(5), pp. 546-556. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2005.06.003. Centeno, R.; Pavone, D. (2015). Producción de celulasas y biomasa del hongo Trichoderma reesei utilizando lodo papelero como fuente de carbono. Revista de La Sociedad Venezolana de Microbiología, 35(1), pp. 40-46. Danso, B.; Ali, S. S.; Xie, R.; Sun, J. (2022). Valorisation of wheat straw and bioethanol production by a novel xylanase- and cellulase-producing Streptomyces strain isolated from the wood-feeding termite, Microcerotermes species. Fuel, 310. https://doi.org/10.1016/j.fuel.2021.122333 Ejaz, U.; Sohail, M.; Ghanemi, A. (2021). Cellulases: from bioactivity to a variety of industrial applications. Biomimetics, 6(3), 44. https://doi.org/10.3390/biomimetics6030044. Gunam, I. B. W.; Antara, N. S.; Anggreni, A. A. M. D.; Setiyo, Y.; Wiguna, I. P. E.; Wijaya, I. M. M.; Putra, I. W. W. P. (2019). Chemical pretreatment of lignocellulosic wastes for cellulase production by Aspergillus niger FNU 6018. AIP Conference Proceedings 2155. https://doi.org/10.1063/1.5125544. Gutierrez-Correa, M.; Portal, L.; Moreno, P.; Tengerdy, R. P. (1999). Mixed culture solid substrate fermentation of Trichoderma reesei with Aspergillus niger on sugar cane bagasse. Bioresource Technology, 68(2), pp. 173-178. https://doi.org/10.1016/S0960-8524(98)00139-4. Gutierrez-Correa, M.; Tengerdy, R. P. (1997). Production of cellulase on sugar cane bagasse by fungal mixed culture solid substrate fermentation. Biotechnology Letters, 19(7), pp. 665-667. https://doi.org/10.1023/A:1018342916095. Kupski, L.; Pagnussatt, F. A.; Buffon, J. G.; Furlong, E. B. (2014). Endoglucanase and total cellulase from newly isolated Rhizopus oryzae and Trichoderma reesei: Production, characterization, and thermal stability. Applied Biochemistry and Biotechnology, 172(1), pp. 458-468. https://doi.org/10.1007/s12010-013-0518-2. 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Las enzimas celulolíticas son usadas en diferentes industrias; muchas de ellas sonobtenidas a partir de hongos y bacterias que usan como sustrato residuos agroindustrialescon alto contenido de celulosa. Algunos hongos de los géneros Trichoderma y Aspergillussintetizan celulasas con diferentes mecanismos de acción y se han propuesto cultivosmixtos de estos hongos como estrategia para mejorar la hidrólisis de los materialescelulósicos asociada con la producción de estas enzimas. El objetivo de este estudiofue verificar la producción de celulasas a partir de cultivos mixtos y puros de aisladosnativos de T. reesei y A. fumigatus con actividad celulolítica usando cascarilla de arrozcomo sustrato. Ambos hongos producen enzimas que catalizan la liberación de azúcaresreductores a partir de carboximetilcelulosa. La fermentación en estado sólido se realizósiguiendo un diseño factorial y se analizó el efecto del tipo de inóculo y del tiempo deincubación sobre la actividad celulolítica de los extractos obtenidos. La producción decelulasas después de 15 días de incubación fue superior a la obtenida con 8 días de cultivoy se confirmó a través de un análisis de varianza que la producción de celulasas paralos cultivos mixto y puro de T. reesei en el día 15 (34,5 y 31,9 U/g respectivamente) nopresentaron diferencias significativas. Se demostró en este trabajo que la cascarilla dearroz tiene potencial para su uso en la obtención de enzimas fúngicas, aunque la actividadenzimática obtenida usando este subproducto es inferior a la producida con otrosmateriales celulósicos.
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Cellulolytic enzymes are used in different industries; many of them are obtained from fungiand bacteria that use agro-industrial waste with a high cellulose content as a substrate.Some fungi of the genera Trichoderma and Aspergillus synthesize cellulases with differentmechanisms of action and mixed cultures of these fungi have been proposed as a strategyto improve the hydrolysis of cellulosic materials associated with the production of theseenzymes. The objective of this study was to verify the production of cellulases from mixedand pure cultures of native isolates of T. reesei and A. fumigatus with cellulolytic activityusing rice husks as a substrate. Both fungi produce enzymes that catalyze the release ofreducing sugars from carboxymethylcellulose. Solid state fermentation was carried outfollowing a factorial design and the effect of the type of inoculum and incubation time onthe cellulolytic activity of the extracts obtained was analyzed. Cellulases production after15 days of incubation was higher than that obtained with 8 days of culture and it wasconfirmed through an analysis of variance that the cellulases production for the mixedand pure cultures of T. reesei on day 15 (34.5 and 31.9 U/g, respectively) did not presentsignificant differences. It was shown in this work that rice husks have the potential to beused to obtain fungal enzymes, although the activity of enzymes obtained using this byproduct is lower than that produced with other cellulosic materials.
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Ahamed, A.; Vermette, P. (2008). Culture-based strategies to enhance cellulase enzyme production from Trichoderma reesei RUT-C30 in bioreactor culture conditions. Biochemical Engineering Journal, 40(3), pp. 399-407. https://doi.org/10.1016/j.bej.2007.11.030. Bansal, N.; Tewari, R.; Soni, R.; Soni, S. K. (2012). Production of cellulases from Aspergillus niger NS-2 in solid state fermentation on agricultural and kitchen waste residues. Waste Management, 32(7), pp. 1341-1346. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2012.03.006. Barnett, H.; Hunter, B. (1998). Illustrated genera of imperfect fungi, 4a ed., Saint Paul, American Phytopathological Society. 218 p. Brijwani, K.; Oberoi, H. S.; Vadlani, P. V. (2010). Production of a cellulolytic enzyme system in mixed-culture solid-state fermentation of soybean hulls supplemented with wheat bran. Process Biochemistry, 45(1), pp. 120-128. https://doi.org/10.1016/j.procbio.2009.08.015. Castillo, E. F.; Cristancho, D. E.; Arellano, A.V. (2006). 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2023-12-19 |
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2023-12-19 00:00:00 |
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2023-12-19 00:00:00 |
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1794-1237 |
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2463-0950 |
| doi |
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4008 pp. 1 |
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