Titulo:
Importancia del fuego en el desarrollo humano e influencia de elementos gastronómicos en la sociedad y cultura
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Sumario:
En el presente ensayo se exponen los puntos de vista relativos a la conceptualización del ser humano basados en el hecho del descubrimiento del fuego y su influencia en la biología y conducta social del hombre, en su evolución y desarrollo. Así como la influencia de elementos gastronómicos y culinarios dentro del ser humano social, cultural y económico en el desarrollo de las grandes cunas de la civilización.
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Importancia del fuego en el desarrollo humano e influencia de elementos gastronómicos en la sociedad y cultura Importancia del fuego en el desarrollo humano e influencia de elementos gastronómicos en la sociedad y cultura En el presente ensayo se exponen los puntos de vista relativos a la conceptualización del ser humano basados en el hecho del descubrimiento del fuego y su influencia en la biología y conducta social del hombre, en su evolución y desarrollo. Así como la influencia de elementos gastronómicos y culinarios dentro del ser humano social, cultural y económico en el desarrollo de las grandes cunas de la civilización. Cervera Iriarte, Laura Camila 11 Núm. 11 , Año 2021 : VMIDEA 11 Artículo de revista Journal article 2024-06-25T10:28:23Z 2024-06-25T10:28:23Z 2024-06-25 application/pdf Fundación Universitaria Área Andina VMIDEA 2463-1302 https://revia.areandina.edu.co/index.php/ASD/article/view/2376 10.33132/24631302.2376 https://doi.org/10.33132/24631302.2376 spa https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ VMIDEA - 2021 https://revia.areandina.edu.co/index.php/ASD/article/download/2376/2557 info:eu-repo/semantics/article http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 Text Publication |
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