Titulo:
CON-TEXTOS GASTRONÓMICOS
.
Sumario:
Con- textos Gastronómicos en un recurso de aprendizaje en formato pódcast, que busca generar un vinculo entre sus invitados, todos ellos expertos en diferentes disciplinas, y sus radioescuchas, inicialmente estudiantes del programa profesional en Gastronomía y Culinaria de Areandina y estudiantes de la Facultad de Diseño, Comunicación y Bellas Artes, matriculados en las electivas de Food desing; Comer bien, vivir mejor; Introducción al barismo, Etiqueta y protocolo, entre otras.
Guardado en:
2463-1302
1
2024-03-19
3
5
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2